ショコラどらやき

疫病退散の和菓子「あまびえ」。練りきり製、中はこし餡。ご予約で販売可。ご要望があれば、冷蔵、冷凍で通販も承ります。

さつま芋と粒餡とシナモンのハーモニー。紅あずまさつま芋をふかして裏ごし、生クリームを混ぜてさらに軟らかくして粒あんの上にのせて焼き上げました。「懐かしくて新しいお味」とOLにも大人気のお菓子です。

ブランデーの少し効いた和風モカブッセです。もう一つ食べたくなる美味しさ。冷やしてお召し上がりください。

通常の上生菓子6個分の大きさです。ナイフで６〜８等分にカットして召し上がっていただくのがお勧めです。上用練りきり製、中はこし餡。

よろこび（いちご味）、いのり（レモン味）、かんしゃ（マスカット味）

サブレ生地でキャラメル餡を包んだ人気商品です。